Piftelute cu legume la cuptor

Compozitie piftelute:

500 g carne tocata(de care doriti)
3 cartofi potriviti
3-4 catei de usturoi
2 oua
sare
piper
marar

Legume(pot fi folosite si alte legume)

ciuperci
ardei gras (diferite culori)
3 tije de telina
1ceapa
2 morcovi
3 rosii


Se adauga peste carnea tocata cartoful dat pe razatoare si scurs,usturoiul pisat,oualele ,sarea,piperul si mararul.Se formeaza piftelutele si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei,peste care se adauga ciupercile,ardeiul,telina si rosiile feliate,ceapa taiata solzisori si morcovul taiat rondele,apoi se condimenteaza cu sare si piper in functie de gustul fiecaruia.Tava se da la cuptor acoperita cu folie de aluminiu pana cand se inmoaie legumele si se mai lasa aproximativ 10 minute neacoperite la foc mic.

                         Pofta buna!